Theo bà Maria Tikhonova, Giám đốc truyền thông của IKEA tại Nga, các xét nghiệm của IKEA cho thấy có ADN thịt ngựa trong các sản phẩm xúc xích do công ty Remit, một nhà phân phối thịt cho IKEA.
Tuy nhiên, theo bà Tikhonova, việc dừng bán các sản phẩm xúc xích không bao gồm việc dừng bán các sản phẩm thịt viên tại Nga bởi các sản phẩm thịt viên không có chứa thịt ngựa.
Bà Tikhonova nói: “Chúng tôi đã nhận được kết quả xét nghiệm. Kết quả cho thấy, các loại xúc xích bán tại Nga đều có ADN thịt ngựa song các loại thịt viên thì không. Vì sự tín nhiệm của khách hàng có vai trò rất quan trọng đối với chúng tôi nên chúng tôi quyết định dừng bán tất cả các loại xúc xích của chúng tôi tại 14 chuỗi cửa hàng tại Nga”.
Tháng trước, IKEA cũng đã cho dừng bán các xúc xích và thịt viên do Familjen Dafgard sản xuất tại một số nước châu Âu do có phát hiện thịt ngựa.
Vụ bê bối thịt ngựa giả thịt bò bùng phát vào giữa tháng 1 vừa qua ở châu Âu khi cơ quan chức năng Ireland phát hiện thịt ngựa trong sản phẩm thịt bò đông lạnh do các công ty ở nước này và Anh sản xuất, được bày bán tại các chuỗi siêu thị lớn của Anh, nước coi việc ăn thịt ngựa là điều cấm kỵ. Hiện vụ bê bối này đã lan sang hầu hết các quốc gia thành viên Liên minh châu Âu, không chỉ khiến các doanh nghiệp bán lẻ ở “lục địa già” bị ảnh hưởng nghiêm trọng, mà còn khiến ngành công nghiệp chế biến thịt tại đây lâm vào cảnh điêu đứng./.
