Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước 2009” do Sở Văn hóa –Thể thao và Du lịch TPHCM phối hợp với Công ty Quảng cáo trẻ tổ chức chính thức khai mạc 3/12, tại Công viên 23/9 với sự tham dự của hàng nghìn người dân thành phố.
Liên hoan được mở đầu bắt đầu bằng hoạt động lễ hội đường phố qua các tuyến đường Lê Lai - Nguyễn Thị Nghĩa - Phạm Ngũ Lão với sự tái hiện sự tích “bánh chưng- bánh dày” biểu trưng tiêu biểu của văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam. Tiếp đến là các tiết mục biểu diễn ấn tượng vui nhộn, mang đậm nét văn hóa, nghệ thuật dân tộc của 24 quốc gia tham dự. Ngay sau lễ hội đường phố là chương trình khai mạc với sự quy tụ nhiều sắc màu văn hóa của nhiều châu lục, quốc gia tham dự do các diễn viên đến từ các nước cùng tham gia biểu diễn.
Ông Lã Quốc Khánh, Phó Giám đốc Sở Văn hóa–Thể thao và Du lịch TPHCM cho biết: Nét mới năm nay là quy mô liên hoan được mở rộng ra để người dân TPHCM và du khách trong nước và quốc tế được dễ dàng tiếp cận. Qua đó, họ có thể dễ dàng cảm nhận được sự giao lưu văn hóa của ẩm thực Việt Nam với ẩm thực quốc tế.
Toàn cảnh của lễ hội là bức tranh đa sắc với những món ăn, những nét văn hóa rất riêng của từng đất nước, từng vùng miền. Song song các hoạt động chính, tại mỗi thời gian nhất định, sẽ có phần giới thiệu nghệ thuật ẩm thực của riêng từng gian hàng, pha biểu diễn ấn tượng của những đầu bếp hàng đầu thế giới.
Cùng với gia đình đi tham dự lễ hội năm nay, anh Nguyễn Thái Sơn, ngụ tại phường Bến Nghé, quận 1 nhận xét: “Về quy mô thì liên hoan năm nay lớn hơn, hoành tráng hơn những năm trước. Tôi cũng đã thưởng thức được một số món ăn của Hàn quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Tôi nghĩ những liên hoan thế này nên tổ chức thường xuyên hơn để người dân có cơ hội đến tham quan, thưởng thức”.
Đêm nhạc tổng kết, bế mạc chương trình sẽ diễn ra tại sân khấu chính Lễ hội vào lúc 20h30 ngày 6/12/2009. Chương trình được khép lại bằng việc trao tặng kỷ niệm chương và công bố trao thưởng cho các cá nhân, đơn vị đoạt giải trong những hội thi của Liên hoan./.