Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 15/5 đã công bố bản thống kê sức khỏe thế giới, trong đó xác nhận nước có tuổi thọ cao nhất thế giới là Nhật Bản với độ tuổi trung bình là 83 tuổi. Xếp sau Nhật Bản là Thụy Sĩ. Bản thống kê này dựa trên điều tra về sưc khỏe do Tổ chức Y tế thế giới tiến hành điều tra tại 194 quốc gia trên thế giới.
Trong vòng 20 năm nay Nhật Bản luôn đứng ở vị trí số 1 là nước có tuổi thọ cao nhất thế giới, trong đó tuổi thọ trung bình của nam là 78, và tuổi thọ trung bình của nữ là 86.
Bí quyết trong ăn uống, nhân tố quan trọng làm tuổi thọ người Nhật cao (Ảnh: TBS TV ) |
Cũng theo bản điều tra khu vực có tuổi thọ thấp nhất thế giới là khu vực Tây Phi với độ tuổi trung bình là 47.
Một trong những lý do để để người Nhật có tuổi thọ cao là họ có mức cholesterol trong máu cực kỳ thấp. Tỷ lệ tử vong do bệnh tim được quan sát ở Nhật Bản cũng rất thấp.
Giáo sư người Nhật Kagawa đã tiến hành một nghiên cứu, trong đó đưa ra biểu đồ so sánh mức trung bình cholesterol trong máu, lấy mẫu tại Mỹ và Nhật Bản, cho thấy mức độ này đã thay đổi trong 20 năm qua như thế nào. Theo nghiên cứu, Giáo sư Kagawa đã tìm thấy câu trả lời có thể được tìm thấy trong cơ cấu dinh dưỡng đặc biệt phổ biến ở Nhật Bản. Người dân Nhật Bản chủ yếu ăn đồ hải sản biển, thực vật biển, là lý do chủ yếu dẫn đến tuổi thọ người Nhật Bản cao nhất thế giới.
10 bài học khiến tuổi thọ người Nhật cao nhất thế giới
Bớt ăn thịt, ăn nhiều rau
Bớt ăn mặn, ăn nhiều chất chua
Bớt ăn đường, ăn nhiều hoa quả
Bớt ăn chất bột, uống nhiều sữa
Bớt mặc nhiều quần áo, tắm nhiều lần
Bớt đi xe, năng đi bộ
Bớt phiền muộn, ngủ nhiều hơn
Bớt nóng giận, cười nhiều hơn
Bớt nói, làm nhiều hơn
Bớt ham muốn, chia sẻ nhiều hơn
Những bài học trên có tác dụng rất lớn đối với những người bị tăng huyết áp, bệnh tim mạch, ung thư dạ dày, viêm gan…
Ở trong nước Nhật, người dân ở hòn đảo Amami nằm giữa Okinawa và Kyushu, thuộc về tỉnh Kagoshima, có tuổi thọ cao nhất Nhật Bản.
Các nhà khoa học nhận thấy rằng có những điều mà đến nay vẫn chưa được khám phá rõ ràng đó là sự giàu các chất khoáng trong không khí và nước mà người dân hòn đảo thở và dùng hàng ngày, cùng với lượng hải sản, rong biển, đường nâu được tiêu thụ nhiều, có thể là những nhân tố quan trọng nâng cao tuổi thọ. Ngoài ra, một cuộc sống lành mạnh cũng đóng góp một phần không nhỏ./.