>> Phát hiện gần 27 tấn thịt đông lạnh nhiễm khuẩn E.Coli
Chiều 14/8, ông Tạ Trọng Khang, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thú y Bình Dương cho biết đã phát hiện thêm 6 tấn thịt gà xay nhập khẩu hết hạn sử dụng, cộng với gần 27 tấn thịt bò và gà xay đông lạnh của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Metro Cash& Carry Việt Nam bị nhiễm khuẩn E.Coli và Coliform từ 2,4 đến 10 lần cho phép.
Chi cục Thú y Bình Dương đã đề nghị Ủy ban Nhân dân tỉnh Bình Dương ra quyết định buộc tiêu hủy gần 33 tấn thịt đông lạnh nhiễm khuẩn của Metro .
Sau khi phát hiện 3 trong 16 lô hàng bị nhiễm khuẩn và gần hết hạn sử dụng, Công ty Công ty Trách nhiệm hữu hạn Metro Cash& Carry Việt Nam đã gửi công văn xin Chi cục Thú y Bình Dương chuyển đổi mục đích hai lô hàng gần 33 tấn thịt bò, gà xay làm thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, việc đề nghị này không được Chi cục Thú y Bình Dương chấp thuận.
Được biết, trong đợt thanh kiểm tra này, Chi cục Thú y Bình Dương đã kiểm tra 8 doanh nghiệp chuyên nhập khẩu các sản phẩm thịt động vật đông lạnh với hơn 4.000 tấn tồn kho ở bốn kho lạnh Swire, Sea Sài Gòn, Bana và Đại Tân Việt tại KCN Sóng Thần, huyện Dĩ An.
Đáng chú ý, Công ty Metro Cash& Carry Việt Nam còn lưu kho hơn 2.000 tấn. Ngoài hai lô hàng gần 33 tấn thịt bò và gà xay bị phát hiện nhiễm khuẩn, hiện Metro Cash& Carry còn có 6 lô hàng khác đang chờ kiểm nghiệm vê sinh an toàn thực phẩm.
Được biết, 6 lô hàng trên có 4 lô thời hạn nhập khẩu từ tháng 10/2008.
Theo ông Tạ Trọng Khang, đợt kiểm tra các kho đông lạnh nhập khẩu thịt động vật nhằm rà soát lại khâu kiểm duyệt cho thông quan và kiểm tra đầu ra các sản phẩm. Những sản phẩm thịt đông lạnh để quá 6 tháng phải tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm, nếu phát hiện nhiễm vi sinh sẽ cho tiêu hủy.
Ông Khang khẳng định đợt kiểm tra này là một bài học cho ngành thú y trong công tác cấp giấy kiểm dịch các sản phẩm thịt đông lạnh bán ra thị trường đồng thời, xem xét lại quy trình cho thông quan của cơ quan Thú y vùng VI tại Thành phố Hồ Chí Minh./.
