Patrick Roger đã hoàn thành cây Noel bằng socola ngay trong studio của anh tại Paris. Cây Noel này cao gần 10m và được làm bằng 4 tấn socola.
Anh đã phải bỏ ra 45.000 USD để mua socola đen và 4 tháng để hoàn thành công trình của mình.
Nghệ nhân làm cây Noel bằng socola khổng lồ này với mục đích khuyên góp tiền cho tổ chức chuyên nghiên cứu về bệnh lý thần kinh cơ. Trước đó, vào năm 2000, Patrick Roger được vinh danh là người làm socola tốt nhất nước Pháp./.