Mặc dù giảm về sản lượng, nhưng kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh Đăk Lăk niên vụ 2016-2017 vẫn đạt hơn 445 triệu USD, tăng mạnh so với niên vụ 2015-2016.

Theo thông tin của UBND tỉnh Đăk Lăk, diện tích cà phê niên vụ 2016-2017 của tỉnh là hơn 203.700 ha, sản lượng đạt hơn 447.000 tấn, giảm gần 15.000 tấn so với niên vụ trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh lại đạt 445 triệu USD, tăng hơn 88 triệu USD (tương đương với 25%).

Một phần kết quả này là do giá cà phê thế giới duy trì ở mức 42 triệu đồng/tấn và giữ ở mức cao trong một thời gian dài. Cùng với đó, việc sản xuất cà phê bền vững có chứng nhận, đã giúp cho một lượng đáng kể cà phê Đăk Lăk được bán với giá cao. Đến nay, toàn tỉnh có 17 đơn vị, 11.000 hộ tham gia sản xuất có chứng nhận với tổng diện tích hơn 15.600 ha.

san_luong_ca_phe_daklak_beuz.jpg
Cà phê Đăk Lăk niên vụ 2016 - 2017 được lợi về giá. (Ảnh minh họa: KT)
Niên vụ 2017-2018, diện tích cà phê ở Đăk Lăk dự kiến giảm xuống còn 202.000 ha, sản lượng sẽ giảm khoảng 1.300 tấn do thời tiết không thuận lợi và có nhiều diện tích được đưa vào tái canh.

Theo ông Bạch Thanh Tuấn, thành viên Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam, thách thức lớn nhất của cà phê Đăk Lăk hiện nay là chất lượng cà phê còn phụ thuộc quá nhiều vào thời tiết, nhất là chất lượng cà phê sau thu hái.

Đưa ra giải pháp cho vấn đề này, ông Tuấn đề xuất, tỉnh Đăk Lăk hiện nay có nhiều doanh nghiệp cơ khí với những máy móc trang thiết bị đáp ứng được các nhu cầu phơi sấy chế biến.

“UBND tỉnh Đăc Lăk nên có các giải pháp, cụ thể như kết hợp sự đầu tư của các doanh nghiệp đối với những khu vực, những vùng trồng cà phê tập trung để tạo điều kiện cho người nông dân có điều kiện phơi, sấy và cũng giúp cải thiện được hình ảnh, chất lượng cà phê Đăk Lăk”, ông Tuấn cho biết./.