Từ ngày 16-19/5/2013 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, TP HCM sẽ diễn ra “Liên hoan Ẩm thực Đất phương Nam 2013” do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thành phố phối hợp với Cơ quan đại diện Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh, Công ty TNHH Một thành viên Dịch vụ Du lịch Phú Thọ tổ chức.
 |
| Liên hoan Ẩm thực sẽ giới thiệu món ngon miền Tây Nam bộ |
Đây là một hoạt động văn hóa định kỳ hàng năm của ngành du lịch TPHCM. Theo Ban tổ chức, liên hoan năm nay với sự tham gia của hơn 60 doanh nghiệp, nhà hàng khách sạn, các đơn vị kinh doanh ăn uống có những món ăn, thức uống nổi tiếng của TP Hồ Chí Minh và các nhà hàng khách sạn các tỉnh thành từ Thừa Thiên Huế trở vào Nam và các tỉnh Tây Nguyên với hơn 100 gian hàng giới thiệu 500 món ăn đặc sắc cùng nét văn hóa của vùng đất phương Nam.
Bên cạnh đó, trong liên hoan còn diễn ra các chương trình biễu diễn các nghệ thuật dân tộc thể hiện bản sắc văn hóa của từng vùng miền, biểu diễn Việt Võ đạo, biễu diễn nghệ thuật chế biến món ăn, hội thi Món ngon Phương Nam và hội thi điêu khắc rau củ quả Việt Nam…Trong khoảng thời gian diễn ra liên hoan dự kiến sẽ thu hút khoảng 100.000 lượt khách tham gia.