 |
Chồi hoa bia được coi là loại rau đắt nhất thế giới, xuất hiện ở một số nước châu Âu như Hà Lan, Bỉ, Anh... (Ảnh: KT) |
Thoạt nhìn, chồi hoa bia có hình dáng gần giống ngọn măng tây. Trong ảnh, bên trái là măng tây, bên phải là chồi hoa bia (Ảnh: KT) |
Chồi hoa bia có tên khoa học là humulus lupulus (Ảnh: Carl Legge) |
Chồi hoa bia là một trong những loại rau đắt nhất thế giới, có giá hàng hàng ngàn USD (tương đương vài chục triệu đồng) - Ảnh: KT |
Chồi hoa bia hầu như được các nhà hàng khách sạn thu mua hết dù giá siêu đắt đỏ (Ảnh: KT) |
Giá của chồi hoa bia vào hàng đắt nhất thế giới (Ảnh: KT) |
Hoa bia chỉ đâm chồi một lần vào mùa xuân, sau đó nhanh chóng lụi đi (Ảnh: Plant Scientist) |
Sau khi trồi lên khỏi mặt đất được một thời gian, những ngọn hoa bia sẽ nhanh chóng lụi tàn nếu như chủ vườn không nhanh tay thu hoạch (Ảnh: KT) |
Loại rau này được rất nhiều "thượng đế" giàu có yêu thích vì vị ngon, mát (Ảnh: KT) |
Loại rau đắt nhất thế giới này được trồng nhiều ở Anh và thường được thu hoạch vào màu xuân (khoảng tháng 4) |
Đối với nhiều đầu bếp trên thế giới, chồi hoa bia được xem là một thứ nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món đặc sản (Ảnh: Wild Food) |
| Vì sự khan hiếm cũng như kén chọn trong môi trường sống, nên hoa bia có giá đắt vào bậc nhất hành tinh (Ảnh: Schneider's Hop Haus) |
Loại rau được nhiều nhà hàng ở châu Âu ưa chuộng (Ảnh: cucina) |
Có thể dùng chồi hoa bia để chế biến thành nhiều đặc sản (Ảnh: storiedicasamia) |