Thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện loài cua Ruby được cho là ngon hơn cả cua hoàng đế. (Ảnh: Vnexpress) |
Đây là loại cua nhập khẩu từ Mỹ về Việt Nam theo đường xách tay. (Ảnh: FCalisa Foods) |
Cua có lớp vỏ dày chắc khỏe, có 3 cặp chân và một cặp càng. Cùng với cua nhện, cua hoàng đế, cua Ruby Alaska là một trong số những loại cua rất được ưa chuộng ở Mỹ. (Ảnh: daohaisan) |
Hiện, cua Ruby được bán với giá từ 1,5 - 1,7 triệu đồng/kg. (Ảnh: Daohaisan) |
Nặng từ 1 - 1,5kg nên tính trung bình để mua một con cua Ruby, khách hàng phải bỏ ra gần 2 triệu đồng. (Ảnh: Internet) |
Cua Ruby có thể được chế biến thành nhiều món như nấu bánh canh, làm món lẩu hoặc chiên sốt nước mắm... (Ảnh: Internet)./. |