Một trong những điểm nhấn thú vị trong chương trình đêm Hoàng Cung đó là yến tiệc tại điện Cần Chánh. |
Yến tiệc Hoàng Cung đã thực sự thu hút được tất cả các giác quan của thực khách. |
Từ âm nhạc cung đình, đến những màn múa hát của các em bé trong vai Đồng Ấu. |
Các món ăn cung đình được phục dựng lại một cách bài bản và công phu của nghệ nhân ẩm thực Hồ Thị Hoàng Anh. |
Thực đơn trong yến tiệc Hoàng Cung bao gồm: Món khai vị: Gắp tư - đồ chua. Hải sâm nấu với tôm ba oản và rau củ. Bánh khoai tía và bánh kê |
Gỏi gà Huế. Vịt lọng - xôi hông. Bánh mứt Huế |
Tất cả chén bát dĩa trong bữa tiệc đều được đặt riêng. Giữa một không gian đậm chất hoàng cung, thực khách như đươc trở lại với quá khứ. |
Được nghe vua ban , những lời chỉ dụ cho các quan thái giám về món ăn trong buổi tiệc . Một không gian lộng lẫy , đầy màu sắc kinh kỳ. |
Cùng ngắm nhìn những hình ảnh của buổi yến tiệc Hoàng Cung trong đêm 3/5/2016. |