Đối với người Ê Đê, quá trình làm ra một ché rượu cần ngon cần đến nhiều yếu tố, trong đó có cả yếu tố thời tiết và lựa chọn thời điểm trộn men, ủ rượu. Gia đình bà Aduôn Bap ở buôn Kó Dhông, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắc Lắc đang chuẩn bị nấu rượu cần, để dành đón những khách quý đến nhà trong mùa xuân mới.
![ruou_can_anh_1_uyex.jpg](https://media.vov.vn/uploaded/trongphu/2015_02_18/ruou_can_anh_1_uyex.jpg)