Hoa hậu Thu Thủy qua đời vào hồi 4h30 ngày 5/6/2021. Thông tin Hoa hậu Việt Nam 1994 qua đời khiến nhiều người bàng hoàng xót xa.
Lễ viếng hoa hậu Thu Thủy diễn vào hồi 10h45 ngày 8/6/2021 tại nhà tang lễ quốc gia, số 5 Trần Thánh Tông, Hà Nội. Lễ truy điệu và đưa tang vào hồi 11h45 ngày 8/6/2021, hoả táng tại Nghĩa trang Hoàn Vũ.
Nguyễn Thu Thủy sinh năm 1976 tại Hà Nội. Cô đăng quang Hoa hậu Việt Nam năm 1994 khi mới 18 tuổi. Cùng với đó, người đẹp cũng giành giải "Ứng xử hay nhất" tại cuộc thi.
Sau đăng quang, Thu Thủy từng có thời gian du học tại Mỹ. Trở về nước, cô không xuất hiện nhiều trong các hoạt động showbiz, thay vào đó dành thời gian cho kinh doanh, viết sách, làm MC./.