Vitamin B12: Giúp tạo tế bào máu đỏ và DNA và duy trì chức năng thần kinh khỏe mạnh. Vitamin B12 có trong cá, thịt gia cầm, sữa, trứng. |
Ma-giê: Giúp tăng cường miễn dịch, giúp xương và tim người già luôn khỏe mạnh. Chất này có trong thực phẩm chưa qua sơ chế như trái cây tươi, các loại hạt, rau xanh... |
Axit folic có trong ngũ cốc, trái cây... giúp người già lưu thông đường huyết, minh mẫn hơn. |
Vitamin D: Giúp cơ thể người già hấp thụ canxi, chống loãng xương. Thiếu Vitamin D, người cao tuổi cũng có nguy cơ bị té ngã. Vitamin D có trong sữa, nước ép trái cây... |
Omega-3 chất béo: Giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer, giảm triệu chứng viêm khớp, lão hóa... Dinh dưỡng này có trong thịt cá hồi, cá ngừ... |
Kali: Giúp xương chắc khỏe, duy trì huyết áp ổn định. Trái cây, chuốn, mận, khoai tây là những thực phẩm giàu Kali. |
Canxi: Bổ sung canxi giúp xương người già chắc khỏe, vận động lanh lợi. Nguồn cung cấp canxi tốt nhất là sữa tươi, rau cải, các loại nước ép. |
Chất xơ: Có trong rau xanh, trái cây... giúp tăng cường chức năng tiêu hóa đối với người cao tuổi. |
Nước: Với người cao tuổi, nhu cầu nước có thể giảm nhưng nếu chủ quan sẽ khiến cơ thể bị mất nước, không hấp thụ được được thức ăn, bí tiểu. |