Lợi ích của bơ
Bơ có nhiều chất béo và chất xơ, có nghĩa là chúng có tác dụng mạnh mẽ đến cảm giác no của mỗi người. Một nghiên cứu đã xem xét cách ăn một bữa ăn có bơ sẽ ảnh hưởng đến sự thèm ăn của những người thừa cân và béo phì. Những người ăn nửa quả bơ vào bữa trưa sẽ giảm ham muốn ăn đến 5 giờ sau đó, mặc dù tác dụng này tỏ ra mạnh nhất trong vòng 3 giờ đầu tiên.
Ăn bơ có làm tăng cân?
Một nghiên cứu quan sát trên quy mô lớn tại Mỹ cũng cho thấy rằng người thường xuyên ăn bơ có xu hướng đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh hơn, giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa và trọng lượng của cơ thể thấp hơn so với những người không ăn bơ.
Như vậy chỉ cần bạn sử dụng bơ đúng cách thì chắc chắn có thể hỗ trợ bạn giảm cân nhanh chóng và lành mạnh tại nhà!
Miễn là bạn ăn chúng với số lượng hợp lý, bơ chắc chắn có là một phần của kế hoạch giảm cân hiệu quả.
Làm thế nào để giảm cân đúng cách với bơ?
Có nhiều cách để khiến bơ phát huy được công dụng tối đa trong thực đơn giảm cân hằng ngày của bạn. Dưới đây là những gợi ý ăn bơ đúng cách cho người đang ăn kiêng:
- Thay thế dầu ăn, các chất béo bằng bơ: Ăn bơ giảm cân mỗi ngày rất hiệu quả, nhưng nếu bạn muốn tích hợp bơ vào khẩu phần ăn hàng ngày thì dầu bơ cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng có thể được sử dụng để nấu ở nhiệt độ cao hơn và nhất là rất phù hợp với các món xào. Bơ không có nhiều hương vị, vì vậy chúng là một lựa chọn tốt để không làm mất vị món ăn của bạn.
- Kem bơ: Kem bơ có thể là một lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng chất béo hoàn hảo nếu bạn muốn ăn bơ giảm cân. Chúng có thể được làm bằng cách kết hợp bơ, nước cốt chanh, sữa, kem và đường. Bạn có thể thay sữa, kem bằng sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa và đường bằng mật ong. Thêm vào đó, đá bào với bơ là một món ngon có thể giúp bạn giải nhiệt trong những ngày nóng bức.
- Làm sinh tố bơ: Sinh tố có thể là một món ăn giảm cân thay thế bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ. Bạn có thể kết hợp bơ với rau lá xanh như cải xoăn và các loại trái cây như chuối, dứa hoặc trái cây khác. Thử thêm bột protein, sữa chua Hy Lạp hoặc sữa vào sinh tố bơ của mình để tăng thêm vị ngon cho chúng.
Vì bơ có nhiều calo, bạn không nên ăn nhiều vào buổi tối. Ăn bơ vào buổi sáng là tốt nhất và chỉ nên ăn một lượng vừa phải để đảm bảo không dung nạp quá nhiều calo./.