 |
Ngày 1/8, một nhà hàng tại Hà Nội đã nhập 1 con cá lăng nặng 108kg và 1 con cá chiên nặng 35kg. |
Con cá lăng có cân nặng 108kg, chiều dài 2,25 mét, toàn thân đen bóng |
Quản lý ở nhà hàng cho biết,con cá lăng này được đặt từ bên Campuchia mang về bằng đường không, phục vụ nhu cầu của khách hàng. Con cá lăng này sẽ được lọc thịt, làm các món như nướng, chả cá... |
Những phần thịt không dùng sẽ bán cho những nhà hàng hoặc cá nhân có nhu cầu với giá từ 900.000 đồng tới hơn 1 triệu/kg, tuỳ loại thịt. Xương cá có thể sử dụng để làm lẩu hoặc các món ăn khác tuỳ sở thích. |
Được biết, ở Việt Nam rất khó để có thể bắt được một con cá như thế này./. |