Hoa như một biểu tượng của cái đẹp tinh túy từ thiên nhiên, là biểu tượng của sự sống, sinh sôi và là khát vọng của mùa xuân. Từ lâu, chơi hoa và chơi hoa Tết đã trở thành một thói quen, một tập quán của người Hà Nội. |
Phải thế không mà Hà Nội có nhiều đất trồng hoa dẫu rằng năm tháng xoay vần, đã có biết bao sự đổi thay ở mảnh đất này. Những người trồng hoa cũng biết rằng trồng hoa chẳng thể giàu; vậy mà họ vẫn gắn bó với hoa, với mưa nắng bốn mùa để đem cái đẹp cho cuộc sống, từ đời này qua đời khác. |
Tết chưa tới, nhưng trên những cánh đồng hoa, những vườn hoa Hà Nội, người trồng hoa bận hơn lúc nào hết. Trồng hoa cả năm, bán hoa cả năm nhưng Tết vẫn là quan trọng nhất, ý nghĩa nhất. |
Cần mẫn, chăm chút, rồi băn khoăn, hồi hộp, lo lắng… cho một mùa hoa Tết mong nhiều niềm vui. Mưa quá thì hỏng hoa, lạnh quá thì hoa không nở được – có khi chết cả cây, mà nắng quá thì hoa nở sớm… |
Người ta nâng niu những cành hoa, những cánh hoa trên vườn, che chắn, sưởi ấm… thức cả đêm trông nom, theo dõi hoa. Dẫu rằng đấy là mồ hôi công sức, là cơm áo gạo tiền; nhưng chắc hẳn những người trồng hoa rất nặng lòng với hoa, mà ai yêu hoa mới hiểu. |
Những mảnh đất hoa ở Hà Nội có từ bao đời nay: Ngọc Hà, Nhật Tân, Nghi Tàm, Tứ Liên, Thanh Trì, Diễn… Bây giờ đô thị hóa nhiều, những vườn hoa ở những làng xưa cứ thu hẹp dần, có nơi gần như không còn; nhưng tình yêu hoa của người Hà Nội thì vẫn vậy. |
Và từ đầu tháng Chạp, những vườn hoa nhộn nhịp hẳn lên. Người trồng hoa luôn ở bên vườn coi sóc, chăm bón để cho hoa đẹp nhất vào dịp Tết. Và cũng có những người đi mua hoa sớm, hay ngắm nghía trước để tìm, để chọn. Những vườn hoa Tết cũng là nơi nhiều người đến chơi, ngắm hoa như một thú tao nhã, có thể chưa mua gì. |
Chơi hoa là một thú chơi thanh tao, đầy chất văn hóa của người Hà Nội. Mỗi người có sở thích khác nhau, cách chơi khác nhau. Dẫu thế nào thì cuộc sống cũng không thể thiếu hoa, ngày Tết càng không thể thiếu hoa. |
Hoa và hoa Tết vẫn luôn hiện diện trong cuộc sống, làm đẹp cho từng góc bàn, góc nhà, góc sân, góc phố; làm đẹp cho đời. |
Chợ hoa Hàng Lược vẫn là chợ truyền thống, gợi nhiều cảm xúc nhất; chợ hoa Hàng Lược cũng đi vào thơ nhạc như một nét đẹp của đất Hà Thành. |
Nhiều người coi đi chợ hoa Hàng Lược là một phần của Tết. Hoa có thể mua ở gần nhà hay đâu đó, nhưng vẫn cứ phải đi chợ hoa, để nhìn, để ngắm, để cảm, để đắm vào cái không khí nô nức ngày Tết. |
Thế là những chiếc xe cứ chở hoa đi khắp nơi, vào cả những ngõ ngách, đưa hoa đến tận nhà. Người mua cũng bận bịu, nên tiện thì mua, không nhất thiết phải đi chợ hoa. Những ngày tháng chạp, sắc hoa tràn ngập phố phường. |
Nhưng nhiều nhất vẫn là sắc hồng của hoa đào và sắc vàng của quất. Đào và quất là lựa chọn số 1 đối với tất cả để trưng trong dịp Tết, bên cạnh một lọ hoa, bát hoa nhỏ để trên bàn tiếp khách. |
Như một quy tắc bất thành văn, có đào hay quất mới ra hương vị ngày Tết. Có người thích chơi đào, có người thích quất, có người lại chơi đủ cả hai. Cái thú chơi đào quất cũng lắm công phu, lắm kiểu cách. Có nhiều người - nhất là những người già - xuống vườn từ đầu tháng chạp để ngắm chọn, thậm chí đặt luôn chờ tới ngày mang về. |