Tỉnh Đắk Lắk đang đẩy mạnh các biện pháp quản lý và tuyên truyền trong Tháng an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm nâng cao trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh về vấn đề này. Thế nhưng, ngay trước cổng Bệnh viện đa khoa Đắk Lắk, vệ sinh an toàn thực phẩm lại không được đảm bảo, các quầy bán thức ăn rẻ tiền hoạt động tự do.
Trên suốt một đoạn dài cả cây số trước cổng Bệnh viện đa khoa Đắk Lắk ở thành phố Buôn Ma Thuột, các sạp hàng thức ăn, nước uống được bày bán tràn lan trên vỉa hè. Bàn ngang, ghế dọc, cơm canh, được bày ra ngay giữa nơi đầy bụi bặm và khói thải của xe cộ.
Từ khoảng 9 giờ đến 13 giờ, sẽ có thêm các xe đẩy bán rong, phục vụ khách, chủ yếu là người nhà bệnh nhân, với nhiều món ăn không được che đậy. Với những xe bán bánh mì, những lúc đông khách, người bán còn không đeo găng tay khi đập trứng sống, và dùng tay trần bốc những món ăn đã chín để làm thành món bánh mì ốp la cho khách.
Chị Trần Thị Phương Thảo, đi chăm người nhà tại Bệnh viên đa khoa tỉnh Đắk Lắk, lo lắng: “Tôi cũng rất lo về vệ sinh các món ăn ở gần bệnh viện, nhưng nhà xa nên không còn cách nào khác. Chăm cho người nhà trên này cũng 4 ngày rồi, buổi trưa cũng phải ra quán ăn. Ăn cơm ở cổng bệnh viện cũng tiện, giá cũng rẻ so với những nơi khác, nhưng mà có lần tôi ăn xong thì thấy hơi đau bụng, quán ngay ngoài đường như thế, ăn vào đau bụng thì cũng thấy hơi lo”.
Ông Hoàng Văn Phong, Trưởng phòng Y tế thành phố Buôn Ma Thuột cho biết, do người từ nhiều nơi đến khu vực này bán thức ăn và hầu hết các trường hợp không được cấp phép, nên rất khó kiểm soát về xuất xứ và mức độ đảm bảo vệ sinh thực phẩm; thức ăn được bày bán quanh bệnh viện hầu như đều không được kiểm tra, giấy phép kinh doanh.
Ông Phong cho rằng, tình trạng này cần được khắc phục, nhằm tránh những nguy cơ mất an toàn đối với sức khỏe của bệnh nhân và người đi chăm nuôi bệnh nhân: “Những trường hợp tự phát sẽ không biết rõ địa chỉ thì việc kiểm soát rất là khó. Việc đảm bảo trật tự, an toàn tại cổng bênh viện là quan trọng hàng đầu để chúng ta đi đến kiểm soát chất lượng về an toàn thực phẩm; phải thống kê đầy đủ những người tham gia kinh doanh trước các cổng bệnh viện, những trường hợp không đăng kí, không chấp hành đúng với quy định của nhà nước, cố tình lấn chiếm vỉa hè, lòng đường ở các khu đó thì phải kiên quyết xử lý nghiêm minh để lập lại trật tự, văn minh của đô thị và vấn đề an toàn thực phẩm cho chính người bệnh và người nhà người bệnh vô cùng quan trọng”.
Theo Trung tá Nguyễn Thái Học, Trưởng Công an phường Tân Thành, tình trạng lấn chiếm lòng đường, vỉa hè làm nơi buôn bán trước cổng Bệnh viện đa khoa Đắk Lắk đã có từ rất lâu. Tuy nhiên, thực trạng này khó giải quyết vì khi gặp lực lượng tuần tra kiểm soát thì họ đẩy xe đi nơi khác. Trung tá Nguyễn Thái Học cho biết, sắp tới đơn vị sẽ cùng các cơ quan chức năng tiếp tục có biện pháp để chấn chỉnh tình trạng này.
Lập lại trật tự vỉa hè, lòng đường là việc làm cần thiết, song nhu cầu của bệnh nhân và người nhà bệnh nhân thì ai đáp ứng? Và ai đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Đó là những câu hỏi chưa được trả lời về thực trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm trước cổng Bệnh viện đa khoa tỉnh Đắk Lắk./.