Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam là sự kiện thường niên do Trung tâm xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch Hà Nội (HPA) tổ chức, nhằm nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, thâm nhập vào các hệ thống bán lẻ lớn.
Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 diễn ra từ ngày 17 - 19/12 với quy mô 135 gian hàng, trưng bày gần 10.000 sản phẩm đặc trưng của 46 tỉnh, thành phố trong cả nước tại 6 trung tâm thương mại lớn tại Hà Nội.
20 siêu thị thuộc hệ thống VinMart và BRGmart cũng tổ chức các khu quảng bá đặc sản vùng miền với các hoạt động trưng bày, quảng bá, giới thiệu, bán sản phẩm, giao thương kết nối, tư vấn doanh nghiệp. Cùng với đó là nhiều khuyến mại, dùng thử trình diễn cách thức chế biến sản phẩm đặc sản vùng miền… tới người tiêu dùng Thủ đô.
Ông Nguyễn Ánh Dương, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại - Du lịch Hà Nội (HPA) cho biết, nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, tiêu thụ sản phẩm, HPA tổ chức các hoạt động kết nối doanh nghiệp sản xuất với hệ thống bán lẻ hiện đại như VinMart, Big C, BRG mart... và sàn thương mại điện tử Sendo, Voso.
Đặc biệt, HPA còn hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh thành tham dự hội chợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến các tổ chức, doanh nghiệp, đại sứ quán, văn phòng đại diện thương mại của doanh nghiệp quốc tế trên địa bàn Hà Nội.
Tham gia triển khai Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2021, hệ thống siêu thị VinMart dự kiến tiêu thụ hàng trăm tấn sản phẩm nông sản, đặc sản vùng miền. Sản phẩm đặc trưng của nhiều địa phương được trưng bày thành khu vực riêng, nổi bật tại các siêu thị, thu hút đông đảo khách hàng tham quan, mua sắm. Một số sản phẩm nổi bật có thể đến như: khô cá cơm, khô cá bống, khô cá hồng, chả ốc Hoa Doanh, bưởi Diễn, bưởi da xanh, ổi lê, cam canh, cam vinh Kỳ Yến, cam sành Hàm Yên, cam Khe Mây, cải làn Bắc Giang, cải mèo Mộc Châu, khoai sọ Cù Cang,...
Ông Khúc Tiến Hà - Giám đốc Vận hành VinMart Miền Bắc cho biết, với hơn 2.500 siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc, VinMart/VinMart+ chủ động xây dựng tiêu chí và cam kết duy trì tỷ lệ hàng Việt có mặt tại siêu thị và cửa hàng luôn đạt trên 90% và ngành hàng thực phẩm tươi sống, nông sản nội địa có tỷ trọng doanh thu hơn 30%.
VinMart/VinMart+ hướng dẫn rõ ràng và phổ cập, thông báo thông tin cho các đơn vị đối tác, nhằm xúc tiến nhanh nhất việc thu mua và phân phối nông sản nội địa. Cụ thể là tối ưu hóa, hướng dẫn đầy đủ, rõ ràng, phổ biến quy trình 5 bước cho việc thu mua nông sản trực tiếp từ các nhà cung cấp, hợp tác xã địa phương. Bên cạnh đó, đơn vị cũng liên tục tổ chức các tuần lễ, lễ hội nông sản đặc sản của nhiều địa phương nhằm xúc tiến tối đa lượng tiêu thụ và quảng bá nâng cao hình ảnh, giá trị các sản phẩm Việt trên toàn quốc.
Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 tại các siêu thị VinMart sẽ được kéo dài đến ngày 25/12. Các siêu thị VinMart đang diễn ra hội chợ: VinMart Thăng Long, VinMart Trung Hòa, VinMart Hà Đông, VinMart Võ Thị Sáu, VinMart Trúc Khê, VinMart Văn Quán, VinMart Nhật Tân, VinMart Royal City, VinMart Times City, VinMart Long Biên./.