 |
Trái cây: Trong các bữa ăn hàng ngày nên ăn nhiều trái cây hoặc uống nước ép trái cây. Điều này sẽ không chỉ làm thoả mãn cơn đói mà còn có tác dụng như một món khai vị cho bữa ăn của bạn. Trái cây tươi giàu vitamin và chất dinh dưỡng sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. |
Thực phẩm có chứa carbohydrate: HIV thường có thể dẫn đến suy dinh dưỡng và làm cho người mắc bệnh yếu đi. Bạn nên ăn nhiều thực phẩm làm giàu carbohydrate giúp duy trì năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể ăn bánh mì, sắn, ngũ cốc, chuối xanh, kê, ngô, khoai tây, mì ống, gạo... |
Ăn nhiều Rau: Rau có hàm lượng chất xơ và các chất chống oxy hoá lành mạnh để bảo vệ hệ thống miễn dịch. Cơ thể của người HIV dương tính thường không chống được bệnh tật và thường có xu hướng mắc bệnh khá thường xuyên, vì vậy bạn nên ăn nhiều rau trong một ngày. Các loại rau xanh lá, hoa quả khô, các loại hạt, đậu nành,...vì đây là những nguồn cung cấp canxi và sắt. |
Các sản phẩm sữa: Bạn nên bổ sung các sản phẩm sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, đặc biệt là những sản phẩm giúp tăng cường vitamin, khoáng chất và hàm lượng canxi. Bạn có thể dùng sữa, phó mát, sữa chua hoặc các lựa chọn khác như đậu nành, các loại hạt, gạo, yến mạch và dừa. |
Thực phẩm giàu đạm như trứng và thịt nạc: Ăn nhiều thức ăn giàu protein như trứng và thịt nạc để có thêm nhiều chất đạm. Một người đàn ông bị nhiễm HIV cần 100-150g protein mỗi ngày trong khi một phụ nữ cần 80-100g. |
Đường và chất béo lành mạnh: Dầu ăn và bơ thực vật rất giàu axit béo, omega-3 và đây là một nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin A, D, E và K. Chất béo lành mạnh có trong các loại hạt, bơ, dầu ô liu, dầu thực vật và dầu cá. Chất béo từ thịt, phô mai và bơ có thể làm tăng mức cholesterol. |
Ngoài tất cả những điều này, duy trì vệ sinh tốt. Rửa tay trước và sau khi ăn. Uống nhiều nước và giữ cho cơ thể được giữ nước suốt cả ngày. Nước là một nguồn tốt để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể và bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn. |