Chiều 12/7, Đội Quản lý thị trường số 16 (Chi cục QLTT Thanh Hóa) phối hợp với phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Thanh Hóa, tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh của ông Nguyễn Văn Tân (trú tại Thị trấn Thọ Xuân, huyện Thọ Xuân) phát hiện 1 tấn da trâu bò đã ướp muối, 400kg xương, đuôi trâu bò cũng đang được cấp đông và ướp muối.
Xương, da trâu bò ướp muối và cấp đông không có giấy tờ đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (Ảnh: TH Thanh Hóa).
Toàn bộ số hàng trên không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y, được ông Tân thu mua tại các lò mổ trên địa bàn huyện.
Hiện các lực lượng chức năng đang tiếp tục xác minh làm rõ./.