 |
Các triệu chứng mất cân bằng estrogen: Nóng trong người, thay đổi tâm trạng, tăng cân, chu kỳ kinh nguyệt bất thường, mệt mỏi, đau đầu thường xuyên, nhu cầu tình dục thấp, đổ mồ hôi đêm, đau khớp, khó tập trung, khô âm đạo, rối loạn trí nhớ, da khô, rụng tóc. |
Thiếu estrogen có thể ảnh hưởng đến chức năng tình dục và chuyển hóa, và nó cũng rất cần thiết để ngăn ngừa hội chứng tiền mãn kinh. Nó hoạt động để cải thiện mức cholesterol và sức khỏe của xương. Vì vậy, hãy đảm bảo cơ thể của bạn được cung cấp đủ estrogen hàng ngày. |
Hạt lanh: Hạt lanh là nguồn thực phẩm giàu estrogen nhất, và chúng chiếm vị trí trong danh sách các loại thực phẩm có chứa phytoestrogen - một chất dinh dưỡng thực vật có chức năng tương tự như estrogen tự nhiên. Một muỗng canh hạt lanh chứa 379,380 mcg phytoestrogen (100gm), ngoài ra chúng còn là một nguồn giàu chất xơ và axit béo omega-3. Hạt lanh có thể được nghiền thành bột và rắc lên ngũ cốc, sữa chua hoặc có thể thêm vào bánh nướng trước khi nướng. |
Đậu nành: Đậu nành là một nguồn giàu estrogen. Nó chứa phytoestrogen và isoflavones có ảnh hưởng đến sự trao đổi chất estrogen trong cơ thể. Một cốc đậu nành chứa 103.920 mcg phytoestrogen (trên 100gm) và 24 mg isoflavone. Sữa đậu nành cũng là một nguồn giàu phytoestrogen, có thể giải quyết các vấn đề kinh nguyệt như chuột rút, đua bụng. Bạn có thể ăn đậu nành như một món ăn nhẹ hàng ngày. |
Các loại hạt: Tất cả các loại hạt là nguồn giàu phytoestrogen. Tuy nhiên, quả hồ trăn, quả óc chó và đậu phộng là nguồn tốt nhất. Ngoài phytoestrogen, chúng còn là nguồn giàu protein, axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. |
Trái cây khô: Trái cây khô, đặc biệt là mơ và mận rất giàu phytoestrogen, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các loại trái cây khô này đều lành mạnh và ngon miệng, thường được dùng như một bữa ăn nhẹ giữa ngày. |
Hạt mè: Hạt vừng có hàm lượng lignans cao, một loại hormon giúp cân bằng lượng estrogen trong cơ thể phụ nữ. Chúng có hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao. Một 28g hạt mè chứa 11,2mg lignans và 8008,1 mcg phytoestrogen. Chúng có thể được làm ở dạng bột nhão và được sử dụng như nước chấm, hoặc có thể được trộng trong salad, súp hoặc món xào. |
Rau mầm có hàm lượng carbohydrates và calo thấp những có tác dụng bổ sung estrogen lớn. Rau mần như giá đỗ ngoài việc là một nguồn giàu phytoestrogen, chúng còn chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, folate, chất xơ và vitamin B phức tạp. Chúng có thể được luộc và thêm vào món salad. |
Đậu xanh có hàm lượng calo thấp và chất dinh dưỡng cao. Chúng cũng là một nguồn chất sắt tuyệt vời và cải thiện khả năng sinh sản ở phụ nữ. |
Đào: Đào là loại trái cây ngon rất giàu phytoestrogen và cũng cung cấp một số chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. |
Dâu tây: Dâu tây là một trong những nguồn giàu estrogen nhất. Ngoài cung cấp phytoestrogen, chúng còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau bao gồm làn da và tóc khỏe mạnh, mức năng lượng cao và làm giảm nguy cơ béo phì. |
Đậu trắng: Đậu trắng giàu chất phytoestrogen, chất xơ, folate và canxi và giúp cân bằng lượng estrogen trong cơ thể. Chúng có thể được đun sôi và thêm vào món salad. |
Tỏi: Tỏi là loại thảo mộc được dùng hàng ngày, chúng giàu isoflavone và mang lại rất nhiều lợi ích sức khoẻ. Vì vậy, thường xuyên thêm tỏi vào các bữa ăn hàng ngày. |
Ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên hạt chứa phytoestrogen gọi là lignan. Lúa mì, lúa mạch, yến mạch và lúa mạch đen thuộc loại này. Để có được lợi ích của họ, bạn có thể bao gồm chúng như ngũ cốc, hoặc đi cho bánh mì đa hạt. |
Đậu gà là một nguồn cung cấp phytoestrogen tốt. Các món ăn được làm từ đậu xanh có khoảng 993 mcg estrogen mỗi 100 gm. |