Các nhà nghiên cứu trường đại học Otago cho hay, theo những bằng chứng dịch tễ học, rượu có thể hủy hoại 7 bộ phận trong cơ thể như: miệng, cổ họng, thanh quản, thực quản, đại trực tràng, gan và vú. Những người nghiện rượu mãn tính hay thường xuyên sử dụng trong thời gian dài đều gặp các vấn đề về gan, mất trí nhớ, tiêm tụy và một số loại ung thư.
Trong đó, rượu là nguyên nhân hàng đầu gây ra xơ gan dẫn tới ung thư gan và ung thư thực quản. Đây là những bộ phận dễ bị ảnh hưởng nhất khi sử dụng rượu kéo dài đặc biệt nếu kết hợp sử dụng với thuốc lá.
Nghiên cứu cho rằng, 75% người mắc ung thư miệng là những người nghiện rượu. Rượu cũng là tác nhân làm thay đổi nồng độ hóc-môn ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp Estrogen có liên quan đến bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Theo nghiên cứu, hơn 50% bệnh nhân ung thư họng, ung thư đại tràng, ung thư trực tràng là những người nghiện rượu.
Giáo sư Jenny Conner dẫn số liệu tổng hợp cho thấy, trung bình mỗi năm, rượu gây ra hơn nửa triệu cái chết do ung thư, chiếm gần 6% các ca tử vong do ung thư trên toàn thế giới.
Các nhà khoa học khuyến cáo những người đang sử dụng rượu thường xuyên nên đi khám nội soi để phát hiện sớm các dạng tiền ung thư hoặc ung thư phát triển để có các biện pháp điều trị kịp thời./.
