 |
Chả mực: Vị dai, giòn và mùi thơm của mực như hòa quyện trong từng miếng chả khiến nó trở thành món ăn yêu thích của nhiều du khách trong và ngoài nước. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Bánh cuốn chả mực: Bánh cuốn thịt với nấm, mộc nhĩ, thơm mùi ruốc và hành phi, đi kèm với đặc sản chả mực Hạ Long tạo nên một hương vị khó quên. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Sá sùng: Có tên gọi khác là giun hay sâu biển. Loại sản vật của biền này tương đối đắt và sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không được thưởng thức nó. (Ảnh: Vietnamnet) |
Sam biển: Một loài giáp xác chân đốt có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn: tiết canh sam, gỏi, sam xào sả ớt, sam xào miến hay trứng sam chiên giòn,… (Ảnh: camnangphuot.com) |
Ngao: Ngao Hạ Long rất tươi, ngọt và mát. Đó là hương vị của biển mà không nơi nào có được. (Ảnh: 24h.com) |
Cù kỳ: Bề ngoài giống cua nhưng càng của nó to gấp 3 lần và giá thành cũng vậy. Thưởng thức cù kỳ xong chắc chắn bạn sẽ không muốn ăn cua hay ghẹ. (Ảnh: depplus.vn) |
Bề bề: Gần giống tôm nhưng bề bề nhiều chân hơn. Trước kia người ta không chú ý nhiều đến loại bề bề này nhưng nhờ khách du lịch nó đã trở thành món ăn được ưa chuộng với giá thành đắt đỏ. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Bánh gật gù: Được làm giống bánh cuốn nhưng không có nhân, thay vào đó là một bát nước chấm đặc biệt, bánh gật gù sẽ khiến bạn phải xuýt xoa mỗi khi thưởng thức nó. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Nem chua, nem chạo Quảng Yên: Món ăn bình dân đã chinh phục khẩu vị của biết bao du khách. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Cà sáy Tiên Yên: Một loại vịt lai ngan, thịt thơm, mềm mà lại không quá béo. (Ảnh: qtv.vn) |
Ốc móng tay: Loài nhuyễn thể này thường sống trong cát, bùn ở các cửa biển và tên gọi của chúng được bắt nguồn từ chính hình dáng độc đáo đó. (Ảnh: DuthuyenHaLong) |
Tu hài: Đặc sản nổi tiếng của huyện đảo Vân Đồn, có nơi còn gọi là ốc vòi voi. Tu hài có thể hấp, làm gỏi, nấu cháo, nướng hay nấu súp đều rất ngon. (Ảnh: kênh 14) |
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ: Rượu có vị chua pha chút ngọt, tác dụng kích thích tiêu hóa, giải khát nhất là vào mùa hè. (Ảnh: VietHoliday) |
Bún hải sản: Một tô bún đầy với sự kết hợp của nhiều loại hải sản như cá, tôm, bề bề, mực, ghẹ… sẽ chỉ có thể có ở Hạ Long. (Ảnh: Traveltime.vn) |
Hàu nướng: Món ăn chơi được rất nhiều người Hạ Long yêu thích mà giá thành lại tương đối rẻ. |
Mực nướng: Một đĩa mực tươi nướng ớt cay thơm lừng hay mực khô chấm tương ớt đều khiến bạn không thể không xuýt xoa trước món ngon mà biển cả mang lại. (Ảnh: monngon.tv) |
Bánh gio Tiên Yên: Được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, qua bàn tay chế biến của những nghệ nhân, bánh gio Tiên Yên đã trở thành một thương hiệu không thể thay thế của Hạ Long. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Rượu ngán: Một ly rượu ngán Hạ Long chuẩn phải có màu hồng, vị mằn mặn, chan chát và có mùi thơm. Điều đặc biệt là bạn sẽ được tự điều chế nó ngay trên bàn ăn. (Ảnh: DulichHaLong.com) |
Các món ốc: Đến Hạ Long mà chưa thưởng thức các món ăn làm từ ốc thì bạn chưa thể cảm nhận đầy đủ hương vị của thành phố biển xinh đẹp này. (Ảnh: DulichHaLong.com) |