Ngày 23/1, đoàn kiểm tra liên ngành thuộc Sở Y tế Hà Nội đã có cuộc thanh, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại chợ Châu Long - Ba Bình, Hà Nội, phát hiện kiốt số 6 và kiốt số 8 có hơn 4kg ớt bột không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm đã lấy mẫu kiểm tra số ớt bột này, kết quả dương tính với phẩm màu công nghiệp. Đoàn kiểm tra cũng đã thu giữ 20 lọ sa tế nghi ngờ có phẩm màu công nghiệp, để kiểm tra xác định rõ kết quả.
Trong thời gian qua, Viện Kiểm nghiệm thực phẩm quốc gia đã công bố hơn 80% các mẫu ớt bột được kiểm nghiệm có chất Rhodamine B. Đây là một hóa chất công nghiệp cực độc có nguy cơ gây ung thư cho người sử dụng./.
