Đây là kết luận của Trung tâm Y tế dự phòng (Sở Y tế Quảng Bình) sau khi xét nghiệm mẫu sữa tiệt trùng không đường Dutch Lady, lấy mẫu tại Trường Tiểu học và mầm non Lộc Thủy, Lệ Thủy, Quảng Bình.
Ngày 3/11, sau khi nhận được thông tin 2 trong số 100 thùng sữa nhãn hiệu Dutch Lady hỗ trợ đồng bào lũ lụt bị ẩm mốc, chảy nước, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Bình đã chỉ đạo Trung tâm Y tế dự phòng Lệ Thủy phối hợp với Phòng Y tế, UBND xã Lộc Thủy ngừng sử dụng, lập biên bản niêm phong số sữa trên tại chỗ và lấy mẫu gửi về Chi cục. Đồng thời, thông báo cho Công ty Friesland Campina tới làm việc. Ngay sau khi nhận được thông báo của Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Bình, ngày 8/11/2011, đại diện Công ty Friesland Campina đã có buổi làm việc với cơ quan chức năng tỉnh Quảng Bình về vấn đề này.
Công ty Friesland Campina cũng đã lấy mẫu sữa tiệt trùng không đường Dutch Lady tại Trường tiểu học và Trường mầm non Lộc Thủy, Lệ Thủy, Quảng Bình gửi đến Trung tâm y tế dự phòng (Sở Y tế tỉnh Quảng Bình) để xét nghiệm.
Ngày 10/11, kết quả xét nghiệm của Trung tâm Y tế dự phòng khẳng định: “Mẫu trên đạt tiêu chuẩn vệ sinh theo Quyết định 46/2007/QĐ-BYT”.
Trước đó, kết quả kiểm tra mẫu lưu tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Bình (mẫu do Trung tâm y tế dự phòng huyện Lệ Thủy chuyển đến ngày 4/11/2011) nêu rõ: bao bì bình thường, không bị thủng, không rách; cảm quan màu sắc, mùi vị, trạng thái sản phẩm bình thường, không có mùi vị lạ.
Hiện tượng ẩm mốc, chảy nước đối với 2 thùng sữa trên là do quá trình vận chuyển bị bể, vỡ khiến sữa chảy ra ngoài, sau đó sữa lên men, ẩm mốc./.
