Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn chế biến 2 loại nước rất tốt cho người vận động mạnh:
Nước cam vắt
Nguyên liệu:- Một quả cam to.- Một ít đá xay.- Một ít đường cát.
Cách làm:- Dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của quả cam, giữ lại phần vỏ trắng để khi vắt không bị đắng.- Cắt quả cam làm đôi theo chiều ngang, dùng muỗng gạt bỏ hết hột cam.- Vắt lấy nước cam, nếu không thích có tép cam thì lọc bỏ tép.- Trút nước cam ra ly, cho thêm chút nước lọc. Nếu thích ngọt mát thêm chút xíu đường và đá.
 |
Cam vắt bù đắp năng lượng nhanh cho cơ thể sau khi vận động mạnh. |
Sinh tố xoài cà chua
Nguyên liệu:- Hai quả cà chua.- Hai quả xoài chín.- Từ một đến hai muỗng cà phê đường.- 150 ml sữa tươi.