 |
Thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện loại trứng có vỏ màu xanh da trời siêu lạ. Dù giá thuộc diện đắt đỏ, nhưng do chúng có vỏ màu xanh lạ lẫm khiến nhiều người hiếu kỳ, thích thú mua về ăn thử. |
Giống gà đen có gen quý hiếm đẻ ra loại trứng gà vỏ màu xanh |
Kích thước của trứng gà xanh khá nhỏ bé |
Nhưng vỏ rất dày và cứng, cho vào lò nướng chín quả trứng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên |
Loại trứng gà vỏ xanh ăn thơm ngon không kém gì so với trứng gà ri thả vườn |
Tuy nhiên, loại trứng vỏ xanh hiện có giá khá đắt đỏ so với các loại trứng gà thông thường, lên tới 8.000 đồng/quả. |
Hiện nay, một trang trại ở Bắc Ninh mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 10.000 quả trứng gà vỏ xanh |