Hôm nay (5/10), tại thành phố Bạc Liêu, Tổng Cục Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Diễn đàn tôm Việt năm 2020, với chủ đề “Ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển bền vững mô hình tôm lúa ở đồng bằng sông Cửu Long”.
Diễn đàn thu hút sự tham gia của đông đảo đại diện sở, ngành các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) các tổ chức nghiên cứu khoa học, các tổ chức nước ngoài, các chuyên gia về thủy sản và đông đảo nông dân trong khu vực.
Mô hình canh tác tôm lúa là hệ thống canh tác đặc thù của những vùng bị nhiễm mặn theo mùa tại các tỉnh ven biển ĐBSCL. Vào mùa mưa là thời vụ trồng lúa vì tận dụng được nguồn nước mưa để rửa mặn, ngọt hóa đồng ruộng. Các tháng còn lại đều bị nước mặn xâm nhập, ruộng lúa lại trở thành vuông tôm với phương thức lấy giống và thức ăn tự nhiên.
Trong kịch bản ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng thì mô hình tôm lúa được ưu tiên phát triển, nhằm thích ứng với điều kiện xâm nhập mặn. Đây được nhận diện là mô hình thuỷ sản bền vững, có hiệu quả kinh tế và hạn chế rủi ro, dịch bệnh, thích ứng biến đổi khí hậu so với các mô hình nuôi trồng thuỷ sản khác. Nếu năm 2000, diện tích nuôi tôm lúa ở ĐBSCL đạt khoảng 71.000ha. thì hiện nay ước đạt hơn 211.900ha, sản lượng ước đạt hơn 84.700 tấn. Mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao, trung bình đạt 60-70 triệu đồng/ha/năm.
Tại diễn đàn, các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và các địa phương khu vực ĐBSCL đã tập trung thảo luận, chia sẻ các giải pháp về: Định hướng xây dựng phát triển sản xuất tôm - lúa theo hướng hữu cơ, bền vững gắn với điều kiện tự nhiên, sinh thái và mô hình canh tác của vùng; giải pháp xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị tôm - lúa; các giải pháp nâng cao sản lượng mô hình tôm - lúa; truy xuất nguồn gốc sản phẩm hướng đến chứng nhận hữu cơ…
Theo ông Dương Thành Trung - Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu, trong mô hình lúa tôm, thời gian trước, bà con chưa quan tâm nhiều đến cây lúa nhưng hiện nay vùng ĐBSCL có những giống lúa chất lượng cao. Như vậy, phát triển cả lúa và tôm trong hệ canh tác sẽ giúp cho bà con tăng thêm lợi nhuận. Không những vậy, canh tác lúa tôm còn hướng đến mục tiêu lúa thơm - tôm sạch, lúa – tôm hữu cơ.
Hiện mô hình tôm lúa có khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu cao. Trong khi nguồn lực của Nhà nước có hạn thì giải pháp thích ứng đang được ủng hộ. Với diện tích lúa tôm hiện có của vùng ĐBSCL hoàn toàn có điều kiện để làm nên thương hiệu lúa tôm, khi đã có thương hiệu và sản lượng đủ lớn thì có thể làm chủ được thị trường./.