Hội chợ Mekong Expo năm 2011 đã được khai mạc tại TP Cần Thơ. Tham gia hội chợ có gần 400 gian hàng của các địa phương, doanh nghiệp đồng bằng Sông Cửu Long, TP HCM, Tây Ninh…
Những sản phẩm trưng bày tại hội chợ gồm: máy móc, thiết bị phục vụ nông nghiệp, hàng thủ công mỹ nghệ, thẩm mỹ viện, dịch vụ ngày cưới, dược phẩm, giống cây trồng chất lượng cao…
Trong chương trình hội chợ còn có cuộc thi “đổ bánh xèo Nam bộ” với 50 đầu bếp tham gia, nhằm tạo sân chơi cho công nhân lao động, viên chức.
Hội chợ diễn ra đến hết ngày 4/5./.
