Kết nối các kênh tiêu thụ, đa dạng trong xây dựng kịch bản chi tiết về sản xuất và tiêu thụ nông sản, để chủ động thích ứng trong bối cảnh của dịch Covid 19 diễn biến phức tạp. Đây là một trong những giải pháp được đưa ra đối với các địa phương có vùng nguyên liệu lớn sắp cho thu hoạch các sản phẩm vải, nhãn, thanh long trong thời gian tới.
Là thủ phủ vải thiều ở miền Bắc với sản lượng ước đạt khoảng 180.000 tấn trong niên vụ này, ông Phan Thế Tuấn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang cho biết, tỉnh chủ động xây dựng các kịch bản tiêu thụ vải trong từng bối cảnh diễn biến dịch Covid-19.
“Kịch bản 1 là dịch bệnh được kiểm soát, vải thiều được tiêu thụ thuận lợi với 1/2 sản lượng tiêu thụ trong nước, số còn lại phục vụ xuất khẩu. Kịch bản 2 là dịch bệnh có diễn biến phức tạp, tuy nhiên, vẫn trong tầm kiểm soát sẽ tiêu thụ 70% sản lượng vải thiều tại nội địa. Kịch bản 3 là dịch ảnh hưởng toàn diện đến hoạt động xuất khẩu, giao thương bị đóng khi đó vải thiều sẽ chủ yếu tiêu thụ nội địa”, ông Tuấn nêu rõ.
Bên cạnh đó, Bộ NN&PTNT cũng đã chủ động vào cuộc phối hợp cùng các địa phương kết nối xuất khẩu thành công vải thiều sang thị trường Nhật Bản đã mang lại giá trị cao. Theo đó, do dịch Covid-19 nên trong mùa vải này, phía Nhật Bản đã ủy quyền cho cán bộ kiểm dịch của Việt Nam thay thế cho chuyên gia của Nhật Bản trực tiếp giám sát các lô vải thiều xử lý khử trùng trước khi xuất khẩu.
Ông Hoàng Trung, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN&PTNT chia sẻ, với sự chủ động triển khai từ phía cơ quan Trung ương và địa phương, việc xuất khẩu vải sang thị trường Nhật Bản trong thời gian tới đảm bảo đúng quy định và số lượng xuất khẩu sẽ nhiều hơn so với năm ngoái. Đặc biệt, các DN cũng rất hồ hởi đăng ký việc kiểm dịch để xuất khẩu sang thị trường này.
Hai năm vừa qua, nhiều loại nông sản xuất khẩu chủ lực có tính chất mùa vụ luôn đối mặt áp lực tiêu thụ, nhất là trong bối cảnh dịch Covid 19 diễn biến phức tạp. Có những thời điểm, hàng hóa nông sản nói chung và sản phẩm hoa quả nói riêng của nước ta ùn ứ nhiều ngày tại các cảng, cửa khẩu biên giới.
Để giảm bớt áp lực tiêu thụ tránh ứ đọng hàng hóa, các địa phương cần chủ động xây dựng kế hoạch phối hợp chặt chẽ với các doanh nghiệp, Hiệp hội ngành hàng theo dõi tình hình, giãn đưa hàng về cửa khẩu, tăng lượng hàng hóa xuất khẩu qua cửa khẩu đường sắt.
Từ hiệu quả kết nối tiêu thụ gia cầm và rau củ quả tại tỉnh Hải Dương trong đợt dịch Covid năm 2020, bà Nguyễn Thị Lan, Giám đốc Công ty CP Thương mại Lan Vinh cho rằng, quá trình kết nối tiêu thụ cần có sự phối hợp của chính quyền địa phương và cơ quan chức năng liên quan.
“Phải có những kế hoạch tổ chức rất chặt chẽ để dẫn dắt DN đến những vùng nào, điểm nào để tiêu thụ. Khi có sự dẫn dắt của xã, huyện, tỉnh thì xe của DN mới vào được để tiêu thụ nhanh, không mất thời gian nên quá trình này đòi hỏi phải có sự phối hợp nhịp nhàng. Đảm bảo hiệu quả từ giá thành cho nông dân đến thời gian tiêu thụ”, bà Lan chia sẻ kinh nghiệm.
Với những diễn biến mới của dịch Covid-19 khiến hoạt động giao thương chưa thể trở lại bình thường, Bộ NN&PTNT đã và đang phối hợp với các Bộ Công Thương, Tài chính thành lập Tổ công tác liên ngành đôn đốc việc tiêu thụ nông sản đặc biệt là ở các cửa khẩu biên giới. Ngành nông nghiệp yêu cầu các địa phương có những phương án kế hoạch cụ thể để hỗ trợ cho các cơ sở sản xuất, người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp để đẩy nhanh tiêu thụ nông sản tránh việc ứ đọng hàng hóa cục bộ như trước đây.
Ông Nguyễn Quốc Toản, Cục trưởng Cục chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) cho biết, cần rà soát, điều chỉnh sản xuất nông nghiệp tại các địa phương, tăng cường chế biến bảo quản và lưu thông để thích ứng với bối cảnh Covid 19 dịch bệnh.
“Các nhà máy chế biến nông sản cần tăng cường công suất tập trung vào phân khúc hàng khô, sơ chế, sản phẩm cấp đông, nước quả cô đặc, trái cây ép đóng lon, thủy sản đồ hộp chế biến, gạo, gia cầm chế biến chuẩn bị tốt nhất phương án ứng phó với dịch Covid-19, nhất là các thị trường như Trung Quốc, EU, Mỹ đặc biệt khi mùa Hè đã quay trở lại”, ông Toản nói.
4 tháng qua, sản lượng rau quả của Việt Nam tiếp tục tăng 9,5% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt kim ngạch xuất khẩu 1,3 tỷ USD. Bài học kinh nghiệm tiêu thụ nông sản năm 2020 cần tiếp tục được thực hiện để chủ động tháo gỡ những nút thắt có thể xảy ra trong năm nay, khi bối cảnh dịch Covid 19 diễn biến phức tạp.
Diễn biến dịch còn kéo dài và phức tạp, trong khi nông sản được thu hoạch theo mùa vụ. Vấn đề đặt ra hiện nay không chỉ dừng ở việc sản xuất, kinh doanh hay xuất khẩu nông sản đơn thuần mà rất cần sự chủ động của các chủ thể, từ quản lý nhà nước ở địa phương, khả năng thích ứng của doanh nghiệp và thông tin thị trường, thông tin của người dân cũng như khả năng thích ứng với mùa vụ./.