1_cay_vlvu.jpg
Bồn bồn là loại cây hoang dã có nhiều tại các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long. (Ảnh: VnExpress).
Do thu nhập từ canh tác lúa - tôm không cao, người dân xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước, Cà Mau chuyển sang trồng loại cây này. (Ảnh: Dân Việt).
Buổi chiều tối mỗi ngày, người dân đi nhổ bồn bồn đem về lột vỏ. Một vụ thu hoạch mang về lợi nhuận 60 -70 triệu đồng, cao hơn cây lúa. (Ảnh: Dân Việt).
Bồn bồn vào vụ còn đem lại thu nhập cho lực lượng lao động làm nghề nhổ thuê. (Ảnh: Dân Việt).
Cây sau khi làm sạch được thương lái trực tiếp đến mua và thường tiêu thụ hết trong ngày để giữ độ tươi ngon. (Ảnh: Dân Việt).
Năm 2017, được chứng nhận nhãn hiệu tập thể, đặc sản bồn bồn Cái Nước càng được nhiều người ưa dùng và chọn làm quà khi tới vùng đất này. (Ảnh: Dân Việt).
Hiện tại huyện Cái Nước, vùng chuyên canh bồn bồn lớn của Cà Mau, có khoảng 62 ha giống cây này. (Ảnh: VnExpress).
Cây dễ trồng, thích nghi tốt với cả vùng nước ngọt và nước lợ. Đến mùa mưa năm tiếp theo, nông dân chỉ cần cày lại đất nếu rễ đã bén. Những gốc bồn bồn tự mọc lại, không cần trồng mới hay chăm bón. Bởi thế, cây được nhiều người dùng ưa chuộng, coi như loại rau sạch. (Ảnh: VnExpress).
Người trồng có thể thu hoạch nhiều lần một vụ, cây đã nhổ lại đâm chồi, mọc mới, cứ thế thu hoạch luân phiên đến hết vụ. (Ảnh: VnExpress).
Ngoài ra, do không cần phân bón nên bồn bồn có khả năng lọc nước, giúp môi trường sống tự nhiên của nhiều loài cá được đảm bảo, tăng cả thu nhập cho người trồng. (Ảnh: VnExpress)./.