Là khách sạn có kinh nghiệm đón nhiều đoàn khách lớn, đa quốc gia, đa văn hóa, Melia Hanoi đã sẵn sàng đón, phục vụ quan khách và các đoàn vận động viên tham dự SEA Games 31. Bên cạnh việc chuẩn bị cơ sở vật chất bao gồm 306 phòng đầy đủ tiện nghi và trang thiết bị nội thất hiện đại, khách sạn đã tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng liên ngành đến tham quan, rà soát lại các khâu dịch vụ để đảm bảo điều kiện tốt nhất về y tế, vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh trật tự phục vụ đoàn.
Đặc biệt, mọi quy chuẩn về các công tác phòng, chống và ứng phó với dịch COVID-19 vẫn được duy trì ở mức cao để đảm bảo an toàn cho các đoàn VĐV.
Ông Marc Selinger, Giám Đốc Khách sạn Melia Hanoi rất phấn khích từ khi được chọn là một trong những khách sạn đón đoàn vận động viên tham dự SEAgames lần thứ 31 tổ chức tại Việt Nam. Ngoài việc sẵn sàng cơ sở vật chất đầy đủ tiện nghi bao gồm phòng ở, phòng thể chất, bể bơi… và một thực đơn phong phú giàu dinh dưỡng để đón đoàn, chúng tôi cũng rà soát lại tất cả các khâu nhằm đảm bảo an toàn và sức khoẻ cho các đoàn vận động viên. Trong tuần này Melia Hanoi đã bắt đầu đón những đoàn đầu tiên.
Cùng với Hà Nội, các cơ sở lưu trú ở các địa phương tổ chức SEA Games cũng sẵn sàng mọi điều kiện tốt nhất về cơ sở vật chất, nhân lực để đón khách. Khách sạn The Reed (thành phố Ninh Bình) là nơi được chọn cho phần lớn các vận động viên, huấn luyện viên ở môn karate lưu trú với gần 200 người. Công tác chuẩn bị các điều kiện về ăn, nghỉ tại khách sạn đã được cơ bản hoàn tất, đặc biệt là công tác đảm bảo về an toàn thực phẩm được triển khai đến tất cả nhân viên, đầu bếp, người phục vụ, đảm bảo cho việc thực hiện nề nếp, chuyên nghiệp.
Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc điều hành khách sạn The Reed nói: "Về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi phải tìm hiểu nguồn gốc của từng loại thực phẩm, có hợp đồng, có hóa đơn, chứng từ rõ ràng và phải đưa đến một quy trình làm việc nghiêm ngặt. Trong quá trình chúng tôi sẽ test tất cả các đồ ăn trước khi đưa vào chế biến và chúng tôi có lưu mẫu thực phẩm trên 24 tiếng đồng hồ để đảm bảo một dịch vụ an toàn nhất cho VĐV".
Với sự chuẩn bị chu đáo, kỹ lưỡng, các cơ sở lưu trú sẽ góp phần quan trọng vào thành công chung của SEA Games 31, đồng thời xây dựng hình ảnh du lịch Việt Nam chuyên nghiệp, hấp dẫn, tạo đà thu hút khách quốc tế sau đại dịch./.