Ông Nguyễn Phước Trung, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hồ Chí Minh cho biết, 9 tháng qua, lực lượng chức năng của thành phố đã phát hiện và xử lý 4.100 trường hợp vi phạm các quy định về giết mổ, vận chuyển và buôn bán gia súc, gia cầm, thực phẩm bẩn, xử phạt 4,4 tỷ đồng, tiêu hủy gần 350 tấn động vật.
Thành phố đã thiết lập được đội ngũ cộng tác viên về an toàn vệ sinh thực phẩm và hiện đã có 170 thành viên tham gia. Khi người dân và các cộng tác viên báo tin chính xác về nơi có dịch bệnh, mất an toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Thú y thành phố Hồ Chí Minh sẽ thưởng “nóng” 1 triệu đồng/tin báo. Vì thế, thời gian qua thành phố đã phát hiện và xử lý được ngày càng nhiều vụ việc vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm./.